Потребности российского рынка значительно превышают объемы внутреннего производства яблок и компенсируются за счет импортных поставок.
Мировое производство яблок в 2018 году составило около 86,1 млн тонн. В рейтинге производителей Россия на 8 месте (1,9 млн тонн). В 2019 году объем импорта в Россию в денежном выражении составил $ 394,3 млн.
Мировое производство яблок в 2018 году составило около 86,1 млн тонн. В рейтинге производителей Россия на 8 месте (1,9 млн тонн). В 2019 году объем импорта в Россию в денежном выражении составил $ 394,3 млн.
Россия
Потребление товарных яблок в России — 9 кг на человека в год, на 30 % меньше, чем в США и странах ЕС (12 кг чел./год).
Экспортный потенциал яблок из России представлен прежде всего рынками СНГ, стран Персидского залива и Северной Африки.
Планы по закладке и урожайности яблонь (показать таблицу)
Год | Площадь, Га | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | 2027 | 2028 | 2029 | 2030 | 2031 |
2016 | 15 | 150 | 300 | 450 | 600 | 750 | 825 | 825 | 825 | 825 | 825 | 825 | 825 | 825 | 825 |
2017 | 30 | 60 | 300 | 600 | 900 | 1 200 | 1 500 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 |
2018 | 30 |
|
60 | 300 | 600 | 900 | 1 200 | 1 500 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 | 1 650 |
2019 | 60 |
|
|
120 | 600 | 1 200 | 1 800 | 2 400 | 3 000 | 3 300 | 3 300 | 3 300 | 3 300 | 3 300 | 3 300 |
2020 | 125 |
|
|
|
625 | 1 875 | 3 125 | 4 375 | 5 625 | 6 250 | 6 875 | 6 875 | 6 875 | 6 875 | 6 875 |
2021 | 120 |
|
|
|
|
600 | 1 800 | 3 000 | 4 200 | 5 400 | 6 000 | 6 600 | 6 600 | 6 600 | 6 600 |
2022 | 30 |
|
|
|
|
|
150 | 450 | 750 | 1 050 | 1 350 | 1 500 | 1 650 | 1 650 | 1 650 |
2023 | 40 |
|
|
|
|
|
|
200 | 600 | 1 000 | 1 400 | 1 800 | 2 000 | 2 200 | 2 200 |
Итого (т): | 500 | 210 | 660 | 1470 | 3325 | 6525 | 10400 | 14400 | 18550 | 21875 | 24300 | 25950 | 26800 | 27250 | 27500 |
|
Сортовой состав яблок
Gala
Red Chief
Super chief
Pink Lady
Crimson cris
Golden Delicious
Granny Smith
Idared
Fuji
Red breaburn